Über uns

Mit unserer Arbeit möchten wir einen Teil dazu beitragen, die Welt ein bisschen genussvoller, fairer und nachhaltiger zu gestalten. Wie wir das machen? Ganz einfach! Im Miners verbinden wir erstklassigen Kaffee Kunst mit nachhaltigen und sinnvollen Projekten. Deshalb besteht unser Kaffeesortiment auch zu 100 Prozent aus Fairtrade Ware – vom Espresso bis zum Kaffee Créme.

Als Familienbetrieb liegt uns dieser Punkt sehr am Herzen, da wir möchten, dass Familien weltweit unter fairen Bedingungen leben und arbeiten können. Zusätzlich glauben wir daran, dass jeder Mensch das Recht auf guten Kaffee hat – unabhängig vom sozialen Status oder Einkommen. Deshalb haben wir uns dazu entschieden, das Projekt „Löwenzahn“ zu unterstützen. Jeder der möchte, kann bei uns einen Kaffee extra zahlen und diesen an eine bedürftige Person spenden. Hierfür wandert der Bon in eine Plexiglas-Box und gilt als eine Art Gutschein, den ein Bedürftiger bei Bedarf einlösen kann.

Wer heutzutage als Betrieb Verantwortung übernehmen will, kommt auch am Thema Nachhaltigkeit nicht vorbei. Auch wir möchten unseren Kindern eine grüne Zukunft hinterlassen und versuchen deshalb innerhalb unserer Wertschöpfungskette soweit wie es geht auf Plastik zu verzichten und umweltfreundliche Alternativen zu nutzen. Außerdem betreiben wir unser Café mit Ökostrom aus nachhaltigen Quellen. Um auch unseren Gästen den Umstieg auf nachhaltige Alternativen zu erleichtern, sind wir zusätzlich offizieller Partner Deutschlands ersten Pfandsystems für Coffee-to-go Mehrwegbecher: RECUP. Die Becher können bundesweit bei allen RECUP Partnern zurückgegeben und gegen Pfand eingelöst werden. So wird verhindert, dass täglich hunderte Einwegbecher im Müll landen und die Umwelt belasten.